Efterårets vine
Reklame
Jeg elsker sommeren så utrolig højt, men holder også umådelig meget af efteråret. Når solen går tidligere ned og dagene bliver kortere, er det muligheden for at krybe lidt tættere sammen, som omfavner os. Tænde op i pejsen og åbne en dejlig flaske vin at lune sig på, i familie og venners skød.
På den hvide side, er jeg (også) stor fan af Le Marche og Italiens grønne drue Verdicchio. En drue som gennem årene både er blevet overset, overhørt og glemt. Det vil jeg gerne være med til at gøre noget ved. Derfor har jeg et Marche-tema på programmet. Champagne kommer vi ikke udenom op til nytår, så det skriver jeg også om. Jeg har nogle tyske vine på og ellers blandede bolcher for resten 
Orgiolo 2014 - Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore
Reklame
Roser! Violer og kanel, let stald, hvid peber og kirsebær
Tør, medium syre, tannin, med+ abv, fin krop og fin smag af viol, rose, kirsebær, peber, kirsebær, kanel, vanille. Flot smagsintensitet og klar mellemlang finish af kirsebær, roser, peber og violer. En snert af vanille. God smagskoncentration. Glimrende balance mellem strukturelle komponenter. Meget dejlig vin, en af de rigtig flotte. Nyd til lyst kød
Særlig god kvalitet for pengene
Samlet karakter: 11,4/12
Lagringspotentiale: 3
Pris: 139,- (v/køb af 6 fl)
Perle Blanche 2019 Costieres de Nimes, Chateau Virgile
Reklame
Floral, tropisk, stenfrugt, citrus og mineralsk: hvide blomster, ananas, banan, citron, hvide fersken, støvede sten
Farveintensitet: Medium gul Knastør, god syre, let tekstur, med abv, krop og smagsintensitet. Smag af ananas, citrus, jasmin, fersken og støvede sten. Fint samspil mellem strukturelle komponenter. Medium eftersmag af især jasmin, ananas og citronjuice. Men også let syrlig Nyd som aperitif, til lettere forretter og skaldyr
Særlig god kvalitet for pengene
Samlet karakter: 9,7/12
Lagringspotentiale: 2
Pris: 100,- (v/ mere end 2 fl 80,-)
Dürkheimer Fuchsmantel Riesling 2019 Trocken , Schönfelder Hoff
Reklame
Fin Rieslingnæse; Stenfrugt – gule ferskner, citrus – citron og lime, floral – hyldeblomst og jasmin
Farveintensitet: Medium gul Off-dry, med+ syre, let tekstur, medium abv, krop og smagsintensitet. Syrlige og søde citroner, hyldedrik og vanilienoterne fra jasmin, hvid fersken Medium eftersmag, floral af både hylde og jasmin. Let-sødet citronjuice. Udmærket tekstur, hiver let på gummerne og lader få lov at hænge ved bare lidt længere Nyd som aperitif og til lettere forretter
Samlet karakter: 9,6/12
Lagringspotentiale: 1/2 (1-3 år)
Pris: 135,-
Cuvée Georg 1. 2016, Weingut Kast
Reklame
Lette noter af peberfrugt, chokolade, mørke blommer, solbær og sorte oliven
Farveintensitet: Dyb rubin med lilla reflekser Tør, udmærket syre, let-rivende lidt over medium tannin, med abv (13,5 – føles som 14), god krop, medium smagsintensitet af mørke blommer, mørke kirsebær, solbær, moscatnød, sorte oliven og chokolade, Medium+ eftersmag af både frugt og bær, moscatnød, lidt oliven og chokolade. Dejlig vin Nyd til kraftigere pastaretter, federe retter, fyldige kødretter
Samlet karakter: 11/12
Lagringspotentiale: 2
Pris: 179,-
Castello di Jesi Verdicchio Riserva 2013 “Salmariano”, Marotti Campi
Reklame
Smør, ristede nødder, sød citronjuice, modne, krydrede ferskner, strandkyst – salt
Farveintensitet: Medium+ gylden
Tør, god syre, fin tekstur, høj (for høj) abv, god krop, udmærket smagskoncentration af søde citroner, vanille, modne ferskner, toast, salt
Medium finish. Især krydrede ferskner, salt og vanille, men også træ. Alkoholen stikker desværre også ud her, men mindre end 2016’eren. Dvs udmærket balance mellem strukturelle komponenter og udmærket smagsintensitet. Dejlig vin
Drik nu, men kan holdes yderligere 3-5 år, måske længere. Der er god syre
Nyd til fisk og lettere retter
Særlig god kvalitet for pengene
Samlet karakter: 11/12
Lagringspotentiale: 2/3
Pris: Udsolgt
Castello di Jesi Verdicchio Riserva 2016 “Salmariano”, Marotti Campi
Reklame
Krydrede modne abrikoser, modne ferskner, frisk figen, sød citron juice, jasminblomst, vanille og dejlig mineralsk næse, der minder mig om strandkyst
Farveintensitet: Smuk medium/medium+ gylden
Tør, god syre, høj (for høj) alkohol, god krop, fin tekstur, medium smagsintensitet af citronjuice, abrikos, fersken og vanille. Medium+ finish
Meget dejlig vin med fantastisk næse, god krop, syre og udmærket smagsintensitet. Alkoholen stikker desværre lidt ud og tager fra syren, som tager fra smag, intensitet og finish. Dette til trods, er det stadig en rigtig god vin, jeg tror mange vil sætte pris på og har derfor ladet den for høje alkohol fylde mindre på den samlede karakter, end jeg normalt gør. Endvidere er flaskeprisen ganske sympatisk.
Nyd til tungere retter, federe retter, fyldige fiskeretter, grill og fjerkræ
Særlig god kvalitet for pengene
Samlet karakter: 11,1/12
Lagringspotentiale: 3
Pris: 149,- (v/min 6 fl)
Westside Spielberg 2018 Riesling Trocken Spätlese, Wegner
Reklame
Let sødlig næse af sød citron, moden fersken, Jasmin og hylde
Farveintensitet: Medium gul-grøn
Off-dry, god syre, let tekstur, med abv (13%), god krop, udmærket smagsintensitet. Smag af sød citron, passionsfrugt, hylde, mango, moden pære, jasminblomst-vanillie, våd sten
Eftersmag: mellem lang af fersken, passionsfrugt, hylde og sød citron
Strukturelle komponenter arbejder godt sammen; høj syre men nok alkohol til at holde den i trit, så de sammen kan holde eftersmagsindtrykkene i spil
Nyd til fiske- og grøntsagsforretter. Dejlig vin!
Samlet karakter: 10.8/12
Lagringspotentiale: 2
Pris: 208,- pr. fl.
Grenache Grandiose 2019, Domaine Mur-Mur-ium Récolte
Reklame
Inviterende næse af jordbærmarmelade, vanille, toast, tørret timian
Farveintensitet: Medium rubin Tør, udmærket syre, gode let-rivende tanniner, høj alkohol, udmærket krop, medium smagsintensitet af især jordbær, vanille og toast, tørret timian. Mellemlang eftersmag af samtlige. Fin balance mellem strukturelle komponenter. Tanninerne vil nyde fint af et par år mere i flasken, for en mere helstøbt oplevelse Glimrende glas til prisen
Særlig god kvalitet for pengene
Samlet karakter: 10.9/12
Lagringspotentiale: 2
Pris: 129,- (v/6fl 99,-)
Olpe Colli Pesaresi Doc Sangiovese Riserva 2015, Terracruda
Reklame
Fin næse af røde bær og især kirsebær, lidt hyggelig stald, vanille og toast
Farveintensitet: Medium rubin Tør, udmærket syre, medium tannin, høj abv, udmærket krop, udmærket smagsintensitet af kirsebær, viol, chokolade, timian, lidt vanille og let toast og mellemlang finish af bær, vanille og toast. Juicy elegance og OK balance mellem strukturelle komponenter (god syre, ok tanniner), alkoholen stikker dog en smule ud, men en dejlig vin til trods! Nyd til let krydrede retter
Særlig god kvalitet for pengene
Samlet karakter: 10,8/12
Lagringspotentiale: 3
Pris: 139,-
Gewurtztraminer Auslese Mehringer Zellerberg 2018, Alfons Sebastiani
Reklame
Fin næse af roser, bivoks, tørret abrikos, appelsin i honning
Farveintensitet: Medium gul-grøn
Sød, udmærket syre, lav tekstur, medium abv, udmærket krop og smagsintensitet af især appelsinskal, abrikos og koncentreret rosenvand
Mellem og behagelig eftersmag af især tørret abrikos, koncentreret rosenvand og appelsinskal. En smule karamel og appelsin i acaciehonning.
Dejlig Gewürtztraminer Auslese fra Mosel, nyd til nødde/frugt-desserter, frugtkager og lignende.
Samlet karakter: 10,2/12
Lagringspotentiale: 2
Samlet karakter: 10,2/12
Lagringspotentiale: 2
Pris: 195,- pr flaske