Vin anmeldelser december 2019
Sauvignon Blanc 2018, J. De Villebois
Reklame
Pris: Udsolgt
Farveintensitet: Medium (-) gul
Fin, sprød næse af stikkelsbær, citronjuice, græs og passionsfrugt
Tør, dejlig høj syre, let tekstur, lav alkohol (halleluja), medium krop, medium (+) smagsintensitet af passionfrugt, grapefrugt, stikkelsbær og citron, især citron og passionfrugt hænger ved. Mellemlang eftersmag
Prøv den til asiatiske retter eksempelvis med ingefær, citrongræs og kokos, undlad de chilistærke udgaver
Samlet karakter: 10/12 (83,33 point)
Aldringspotentiale: Kategori 2
Grechetto 2018, Colli Martani
Reklame
Pris 79,- pr fl.
Farveintensitet: Medium høfarvet
Sødlig næse af tørret hø, honning, grapefrugt og citronjuice
Tør hvidvin med god syre, lidt tekstur, efterlader gummerne tørre som antyder tanniner og jeg vil derfor antage at vinen har haft skindkontakt med Grechetto druerne. Høj alkohol, mellemfyldig krop, medium smagsintensitet af nødder i en lettere oxideret – men behagelig – karakter, citron juice, grape frugt og en smule honning. Kort eftersmag men ellers rimelig balanceret trods høj alkohol
Samlet karakter: 8,5/12 (70,8 point)
Aldringspotentiale: Kategori 1
Yelands Estate Single Vineyard P.G.R. 2018
Reklame
Pris pr. fl. 149,- (130,- ved køb af 6 fl)
Farveintensitet: Gul, lav farveintensitet
Petroleum og eksotisk frugt – mango, modne pærer, ferskner og abrikoser, sød citronjuice, lychee
Tør, god syre, lav tekstur, lav alkohol, medium krop, medium smagsintensitet af mango, pære, syrlig citronjuice, lychee og noter af petroleum. Medium eftersmag, især af citronjuice og petroleum
Nyd dette New Zealandske blend på Pinot Gris, Riesling og Gewurtztraminer til lettere fiske- eller grøntsagsretter og asiatisk, men undgå chili
Samlet karakter: 9,6/12 (80 point)
Lagringspotentiale: Kategori 2