VIN ANMELDELSER JANUAR 2020

Goru Gold 2017

Reklame

Pris: 129,- (v/6 fl 100,-)

Farveintensitet: Dybere rubin

Cabernet Sauvignon dominerer med rig aroma af solbær. Ovnbagt peberfrugt, vanille, toast, cacao

Tør med behagelig frugtsødme, god syre, medium tanniner, høj udmærket integreret alkohol, god krop og god smagsintensitet af modne vaniliekrydrede solbær. Chokolade, vanille, toast, sorte blommer og peberstrejf. Koncentreret eftersmag af vaniljekrydrede solbær og chokolade. Et scoop til prisen

Nyd til kraftige pastaretter, kraftig simremad og mellemkrydrede retter.

Samlet karakter: 10,8/12 point (90 point)

Lagringskategori: 2

 

Selvarossa Salice Salentino Rosso Riserva 2014, Due Palme

Reklame

Pris: 169,- ( v/6 fl 125,-)

Farveintensitet: Dybere rubin

Moderat aroma af stald efter iltning og grøn peberfrugt. Chokolade og vanilje, fennikel, røde og mørke bær, mørke blommer

Tør med god frugtsødme, medium syre, medium tanniner, høj alkohol, mellem fyldig. Lav smagsintensitet og mellem smagskoncentration af mørke blommer, chokolade, toastet træ og vanilje. Eftersmag lidt længere end kort

Dette er en vin som normalt høster fine anmeldelser og har mange år i træk fået 3 glas i Il Gambero Rosso. 2014 var et vældig svært år for Italien, hvor det regnede hele sommeren. Det er min klare overbevisning at dette er årsagen til at Selvarossa Salice Salentino i denne årgang ikke performer som den plejer. Men det er stadig en udmærket vin, som jeg er sikker på mange vil nyde alligevel.

Samlet kategori: 8/12 (66,7/100)

Aldringspotentiale: 1

Lasyrah 2017, Domaine Les Yeuses

Reklame

Lasyrah 2017 Domaine Les Yeuses

Pris: 129,- (v/6 fl 79,-)

Farveintensitet: Dybere rubin

Næse: Druekvas, stilke el lignende. røde og mørke bær, vanilje, grafit, peber, moderat aroma af kål som fortager ved iltning.

Tør, udmærket syre, medium tanniner, medium alkohol, mindre fyldig, mellem smags koncentration og mellem smagsintensitet af vaniliekrydrede røde kirsebær, mørke blommer, chokolade, vanilje og strejf af hvid peber og mynte

Nyd til lettere retter

Samlet karakter: 9/12 (75/100)

Lagringskategori: 1

Få nyheder fra

Jennifer Russo

direkte i din indbakke

Scroll til toppen